O restaurante Masala e Maíz, reconhecido por sua atuação na Cidade do México, está se preparando para levar sua inovadora iniciativa “Pague o Quanto Puder” para além das fronteiras da capital mexicana. A proposta, que já é um marco na operação do estabelecimento, visa agora alcançar um público mais amplo, com planos de expansão que abrangem tanto o território nacional quanto o cenário internacional.
A iniciativa “Pague o Quanto Puder” tem sido um elemento distintivo do Masala e Maíz, consolidando sua reputação na cena gastronômica da Cidade do México. Este modelo permite aos clientes determinar o valor a ser pago pela refeição, baseando-se em suas possibilidades financeiras e na percepção de valor do serviço e dos pratos oferecidos. A implementação bem-sucedida dessa abordagem na capital mexicana serve como base para os ambiciosos planos de crescimento do restaurante.
Os idealizadores do Masala e Maíz expressam a intenção de disseminar essa filosofia de negócio para outras localidades. A visão de futuro inclui a abertura de novas unidades ou a implementação do conceito em parceria com outros estabelecimentos em diversas regiões do México. Além disso, a ambição se estende ao cenário global, com o objetivo de introduzir o modelo “Pague o Quanto Puder” em mercados internacionais, levando a proposta a diferentes culturas e contextos econômicos.
A expectativa é que a expansão da iniciativa “Pague o Quanto Puder” possa não apenas replicar o sucesso obtido na Cidade do México, mas também inspirar outros empreendimentos no setor de alimentação a considerar modelos de negócio mais flexíveis e inclusivos. O Masala e Maíz, ao buscar essa disseminação, posiciona-se como um precursor na exploração de alternativas para a precificação de serviços gastronômicos em escala global.
Com informações de Veículo Original
Fonte: https://www.bbc.com/portuguese/articles/c0j93ng7vzwo?at_medium=RSS&at_campaign=rss
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