Descubra como preparar almôndegas suculentas e saudáveis no forno.
By: tiagoraro
Preparação da Mistura
Comece misturando a carne moída, pão ralado, cebola picada, alho, ovo, salsa, sal e pimenta. Combine bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Modelagem das Almôndegas
Com as mãos levemente untadas, forme bolinhas com a mistura e disponha em uma assadeira. Certifique-se de deixar espaço entre elas para que cozinhem por igual.
Dourando no Forno
Leve as almôndegas ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam douradas por fora e cozidas por dentro. Vire na metade do tempo para um cozimento uniforme.
Preparo do Molho
Enquanto as almôndegas assam, prepare um molho de tomate caseiro ou utilize um molho pronto de sua preferência. Após retirar as almôndegas do forno, regue com o molho e leve ao forno por mais 5 minutos.
Finalizando com Queijo
Retire as almôndegas do forno, adicione queijo ralado por cima e retorne ao forno por mais alguns minutos, até que o queijo derreta e fique levemente dourado. Sirva quente e aproveite!
Surpreenda sua família com essa receita simples e deliciosa de almôndegas assadas no forno. Uma opção saudável e saborosa para qualquer ocasião. Experimente hoje mesmo!