Deliciosa Receita de Fraldinha Assada em 3 Queijos
Aprenda a preparar uma fraldinha suculenta e saborosa com um toque especial de 3 queijos.
By: tiagoraro
1. Escolhendo a Fraldinha Certa
Para começar, escolha uma peça de fraldinha de qualidade, macia e com pouca gordura. Lembre-se de retirar o excesso de gordura antes de temperar.
2. Temperando com Sabor
Prepare uma marinada com alho, sal, pimenta-do-reino e azeite. Esfregue bem a mistura na fraldinha e deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 horas.
3. Adicionando os Queijos
Corte fatias de queijo gorgonzola, mussarela e parmesão. Faça pequenos cortes na fraldinha e insira os pedaços de queijo, distribuindo de forma uniforme.
4. Assando com Cuidado
Pré-aqueça o forno a 180°C e coloque a fraldinha em uma assadeira. Cubra com papel alumínio e asse por aproximadamente 1 hora. Retire o papel e deixe dourar por mais 20 minutos.
5. Finalizando com Sabor
Após assar, deixe a fraldinha descansar por alguns minutos antes de fatiar. O resultado será uma carne macia, suculenta e repleta de sabores dos queijos derretidos.
Agora que você aprendeu a preparar essa receita incrível, aproveite para surpreender seus convidados com um prato cheio de sabor e textura. Bom apetite!